它是“碱性食物”,比红薯软糯可口,常吃有助排出黑臭宿便!

时间:2019-09-11 06:15:01 来源:中国温室网 当前位置:扶苏云说三农 > 古文 > 手机阅读

它是“碱性食物”,比红薯软糯可口,常吃有助排出黑臭宿便!进入五月份就进入年中期了,身边一些朋友下班后免不了出去应酬拉客户,一应酬就免不了大鱼大肉的吃一些,这么热的天气吃肉太多就非常容易积食和上火,隔天起来觉得胃胀撑得慌很是不舒服。不过别担心。营养师大乔今天为大家推荐一道十分适合软糯营养的食物,常吃还能有效促进肠胃蠕动,防止便秘肚胀。它是什么呢?它就是土豆!土豆的烹饪方法多种多样,小编最喜欢的还是搭配上咖喱一起做的土豆,香喷喷的浇在米饭上一顿我能吃两大碗!下面就一起看一下这道土豆鸡丁咖喱饭的具体做法吧!

土豆鸡丁咖喱饭

它是“碱性食物”,比红薯软糯可口,常吃有助排出黑臭宿便!

By 璐瑶20082008

配料:

土豆 100克、鸡腿 150克、胡萝卜 5克、米饭 25克、料酒 适量、咖喱 适量、芹菜 适量、精盐 适量

烹饪步骤:

1.将米饭煮好 将胡萝卜和土豆去皮

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2.然后切成丁

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3.在热水里焯一下待用

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4.将鸡腿切丁

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5.也在热水里焯一下待用

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6.准备油锅,加入鸡丁翻炒一下,加入适量的料酒

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7.再加入胡萝卜和土豆丁翻炒一下

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8.加入咖喱块和清水

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9.煮成浓浓的料,加一点盐

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10.香菜切碎

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11.倒进料里

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12.把米倒进电饭煲里,洗净,加水煮成米饭,准备一碗米饭,倒扣在盆子里,浇上调料即可

它是“碱性食物”,比红薯软糯可口,常吃有助排出黑臭宿便!

烹饪小贴士:

1、马铃薯含大量有特殊保护作用的黏液蛋白,能使消化道、呼吸道以及关节腔保持润滑,因此可以预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,从而有利于预防动脉粥样硬化的发生。

2、马铃薯富含钾元素,可以将盐分排出体外,降低血压,消除水肿。同时马铃薯还是一种碱性蔬菜,可以保持体内酸碱平衡,因此具有美容和抗衰老的作用。

3、马铃薯对消化不良和排尿不畅有很好疗效,也是治疗胃病、心脏病、糖尿病、习惯性便秘、皮肤湿疹等病症的优质保健食物。

参考文献:赵庆新《全家人的蔬果养生手册》

这道土豆鸡丁咖喱饭你学会了吗?

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